Mañana miércoles comienza en Rio de Janeiro la super feria orgánica BioFach América Latina.
BioFach América Latinrket-place orgánico de América Latina
El mercado interno de alimentos orgánicos en América Latina presenta un contíuo desarollo. Brasil es un ejemplo de este mercado promisor, con un crecimiento anual de 50% en
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BioFach América Latina 2004, sera exitoso nuevamente bajo el patrocinio de IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movents).
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Brasil será además el País del Año en la feria BioFach 2005 a celebrarse en Alemania en febrero del año que viene.
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Dice BioFach en un comunicado lo siguiente:
Brasil será el país del año en la BioFach, feria líder mundial de productos biológicos, que tendrá lugar del 24 - 27.2.2005 en Núremberg. Los principales productos de producción ecológica del mayor país sudamericano son el café, el cacao, las habas de soja, el azúcar, el zumo de naranja, los frutos secos, las nueces y frutas tropicales como el mango, la papaya y las frutas de la pasión.
En Brasil, la superficie ecológica ha crecido considerablemente en los últimos años. Hay nuevos proyectos que se ocupan del cultivo del melón, la piña, la cereza acerola, la guayaba y la fresa. Alrededor de 6.500 productores explotan 130.000 hectáreas. El ministro de Agricultura, Roberto Rodrigues, quiere que la agricultura ecológica alcance el 10 % en un plazo de cinco años.
BioFach forma parte de IFOAM, la federación internacional de movimientos de agricultura orgánica.
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