Ecoportal me acaba de publicar mi artículo "Alternativa a los Alimentos Transgénicos: Auge de la Agricultura Sustentable", originalmente publicado en el diario mexicano La Jornada hace unas semanas.
Por mera arrogancia, la lógica cartesiana impide que el conocimiento milenario de diversos pueblos del mundo se incorpore al corpus de la ciencia. Desconoce que las culturas indígenas y rurales, a quienes califica de supersticiosas e ignorantes, han practicado durante miles de años la agricultura sustentable, la nueva tendencia a la que Occidente vuelve la vista en busca de alternativas a los alimentos transgénicos.
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