La agroecologia es la alternativa
http://www.rapaluruguay.org/boletin/73%20julio.htm#3
Agroecología: única esperanza para la soberanía alimentaria y la resiliencia socioecológica
Agroecología: única esperanza para la soberanía alimentaria y la resiliencia socioecológica
por
Miguel A. Altieri y Clara Nicholls otras contribuciones
¿Por
qué la agricultura industrial es hoy un modelo agotado?
La revolución
verde, el símbolo de la intensificación agrícola
no solo falló en asegurar una producción de alimentos abundante
y segura para todas las personas, sino que fue instaurada bajo la suposición
de que siempre habría abundante agua y energía barata y
que el clima no cambiaria. Los agroquímicos, la mecanización
y las operaciones de irrigación que son el centro de la agricultura
industrial, son altamente dependientes de combustibles fósiles
cada vez más caros y escasos.
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